Groupmenu 2019
(eelnev tellimine vähemalt 7 päeva ette)
(vähemalt 12 inimest, maksimaalne 45 inimest)

 

Menüü I. € 16,50 (inimese kohta)

 

Värske aiasalat koos Prantsuse kaste
xxx
Kanafilee „Alsace“
ürdikasta, seened, herned ja riis
xxx
Chocolatmousse

 

Menüü II. € 16,00 (inimese kohta)

Eesti kartulisupp ürdiga ja seentega
xxx

Praetud valge kalafilee
bearnaisekaste, porgandid ja petersell-kartulid
xxx
Õunakook koorega

 

Menüü III. 17,50 (inimese kohta)

Eesti punase peedi supp (jahutatud)
xxx
Baieri seagoulash tume õlu kastega,
kartulipuder ja rohelised oad
xxx
Vaniljejäätis karamelseesiga

 

Menüü IV. 20,50 (inimese kohta)

Marineeritud
ürdi-lõhe Wasabimayonaisiga
xxx
Veiseliha ragout „Burgundia”
punaveinigakaste, juurviljad jakartulirösti
xxx
Kuninglik kreem chocolatiga ja „Vana Tallinn“

(Hinna sees on leib, või ja lauavesi)

 

Groupmenu 2019

( pre-order minimum 7 days in advance)

( minimum 12 Personen, maximum 45 persons )

 

Menu I. € 16,50 ( per Person )

 

Fresh garden salad with french dressing

xxx

Chickenfilet „Alsace”

herbsauce, mushrooms, peas and rice

xxx

Chocolatmousse

 

Menu II. € 16,00 ( per Person )

 

Estonian potatosoup with herbs and mushrooms

xxx

Pan fried fillet of whitefish

bearnaisesauce, carrots and parsley-potatoes

xxx

Applepie with cream

 

Menu III. € 17,50 ( per Person )

 

Estonian red-beet-soup (chilled)

xxx

Bavarian porkgoulash in darkbeersauce,

mashed potatoesand green beans

xxx

Vanilla-icecream with caramelsauce

1

Menu IV. € 20,50 ( per Person )

 

Marinated herb-salmon with Wasabimayonaise

xxx

Ragout of beef „Burgundy”

redwinesauce, rootvegetables und potatorösti

xxx

Cream Royal with chocolate and „Vana Tallinn”

 

( Included in the price are bread, butter and table-water )