Eelroad Vorspeisen Appetizers Закуски
*Kodune parditerriin ploomi-portveinnikastmega
Homemade duck-terrin with portwine-plumsauce
Hausgemachte Ententerrine mit Pflaumen-Portweinsauce
Домашний террин из утиного мяса и печени подается с соусом «слива в
портвейне»
€ 8,50
*Marineeritud ürdilõhe, kartulipannkook, tilli-sinepikastte
Marinated Salmon, potato-pancake, dill-mustard-dressing
MarinierterKräuterlachs, Kartoffelpuffer, Dill-Senfsauce
Лосось шеф-посола подается с картофельной оладушкой и укропно-
горчичным соусом
€ 8,50
*Marineeritud praeheeringafilee, Spreewaldi kartulisalat
Fried and marinated herringfilet, Spreewald potatosalad
Hausmacher Brathering, Spreewälder Kartoffelsalat
Филе жареной сельди в маринаде подается с картофельным салатом «как
в Шпреевалде»
€ 8,50
*Suitsuangerjaterriin punapeedi ja mädarõikaga
Terrine of smoked eel, red-beet-horseradish
Terrine vom Räucheraal, Rote-Beete-Meerrettich
Террин из копченого угря подается со свекольным хреном
€ 9,50
*Vegan marineeritud köögiviljasült vähese salatiga, ürdi-küüslaugudipp
Vegan jellied vegetables, small salad garnish, potato-garlic dip
Veganer Gemüseaspik mit kleiner Salatbeilage, Kräuter-Knoblauchdip
Заливное из микст-пиклз подается с салатной гарнитурой и чесночным
дипом
€ 7,50
*Assorti Lahemaa Kohvikann eelroogadest kahele
Selection of our appetizers for 2 persons
Auswahl unserer Vorspeisen für 2 Personen
Ассорти из холодных закусок для двух персон
€ 16,00
Supid Suppen Soups Супы
*Ingveri-kõrvitsasupp vahukooremütsikesega
Ginger-pumpkin soup with a dot of whipped cream
Ingwer-Kürbissuppe mit einem Sahnehäubchen
Тыквенный суп с имбирем и шапочкой из взбитых сливок
€ 5,50
*Lübecki linnapea supp
koorene kalasupp, lõhe, siig ja krevetid
Lubeck mayor´s soup
creamy fish-soup, salmon, whitefish and shrimps
Lübecker Bürgermeistersuppe
kremige Fischsuppe mit Lachs, Weissfisch und Garnelen
Суп любекского бургомистра – сливочный рыбный суп с лососем,сигом и
креветками
€ 6,50
Laste MenüChildrens-Menu Menü fürs Kind Детское меню
*Spagetid tomatikastme ja Parmesani juustuga
Spaghetti with tomatosauce and Parmesan cheese
Spaghetti mit Tomatensauce und Parmesankäse
Спагетти с томатным соусом и сыром Пармезан
€ 4,00
*Krõbedad kananagitsad kartulipudruga
Crispy chickennuggets with mashede potatoes
Knusprige Hähnchennuggets mit Kartoffelpüree
Хрустящие куриные наггетсы с картофельным пюре
€ 5,00
*Vaniljejäätisepall maasika-, karamelli- või šokolaadikastmes
One scoop of vanilla-ice-cream with strawberry–, caramel- or chocolate-
sauce
Eine Kugel Vanilleiskrem mit Erdbeer-, Karamell- oder Schokoladensauce
Шарик ванильного мороженого с клубничным, карамельным или
шоколадным соусом
€ 3,00
Pearoad Main-courses Hauptgerichte Горячее
*Pasta penne baklažaani-tomati-pestoga, Parmesani juust
Penne pasta with tomato-eggplant-pesto, Parmesan cheese
Penne Pasta mit Tomaten-Auberginen-Pesto, Parmesankäse
Паста пенне с соусом песто из баклажанов и томатов, сыр Пармезан
€ 8,50
*Praetud lõhefilee, porrulauguhautis, sidrunivõikastmega
Pan fried fillet of salmon on leeks, lime-butter-sauce, duchesse potatoes
Gebratenes Lachsfiletauf Lauchgemüse, Limonenbuttersauce,
Herzoginkartoffeln
Жареное филе лосося на ложе из припущенного порея, с соусом лимонез
со вкусом масла и лимона и картофелем «Герцогиня»
€ 14,50
*Kala panniroog Hamburgi moodi
Kalafilee, hiidkrevettid, praekartulid, köögiviljaribad, peekon ja sibulad
Fishcaserolle Hanburg style
Fishfillet, tigerprawns, pan fried potatoes, vegetablestripes, bacon and onions
Fischpfanne nach Hamburger Art
Fischfilet, Riesengarnelen, Bratkartoffeln, Gemüsestreifen, Speck und
Zwiebeln
Рыбная сковорода по-гамбургски-кусочки рыбного филе, королевские
креветки, жареный картофель, тонкие полоски овощей, бекон и лук
€ 14,50
*Traditsiooniiline Tüüringi praevorst, hapukapsas, kartulipüree, Lahemaa sinep
Fried Thuringia-sausage, sauerkraut, mashed potatoes, Lahemaa mustard
Thüringer Rostbratwurst, Sauerkraut, Kartoffelpüree, Lahemaa Senf
Тюрингская жареная сосиска с тушеной кислой капустой, картофельным
пюре и фирменной горчицей «Лахемаа Кохвиканн»
€ 9,00
*Kodune singisült, praekartulid ja remulaad
Homemade jellied ham, pan fried potatoes with onions and bacon and
remoulade-majonaise
Hausgemachte Schinkensülze, Bratkartoffeln und Remouladensauce
Холодец из домашней ветчины от Шефа.С жареным картофелем и соусом
ремулад.
€ 9,50
*Sealiha steik jahimehe moodi, kukeseenekaste ja praekartulis või friikartulid
Porksteak Huntersstyle, chanterellesauce and pan fries potatoes with onion
and bacon or french fries
Steak vom Schwein nach Jägerart, Pfifferlingssauce
und Bratkartoffeln oder pommes frites
Сочный стейк из свинины по-охотничьи с соусом из лисичек и жареным с
беконом и луком картофелем или картофелем фри
€ 13,50
*Vestfaali pippar potti
Loomalihapada mahedas piprakastmes, oahautis, kartulipüree
Westphalian Pepperpot
braise stripes of beef in a mild peppersauce, green beans and potatoes
Westfälischer Pfeffertopf
Geschmortes vom Rind in einer milden Pfeffersauce, Bohnengemüse,
Kartoffeln
Тушеная говядина по-вестфальскив легком перечном соусе, зелеными
бобами и отварным картофелем
€ 14,50
*Grillitud lambatallefilee, ratatouille, praekartulid või friikartulid
Grilled lamb-tenderloin, ratatouille-vegetable, pan fried potatoes with onion
and bacon or french fries
Gegrilltes Lammfilet , Ratatouillegemüse, Bratkartoffeln oder pommes frites
Филе ягненка с гриля с овощным рататуем и жареным картофелем(или
картофелем фри)
€ 19,50
Magustoidud Dessert Desserts Десерты
*Vaniljejäätisepall maasika-, karamelli- või šokolaadikastmes
One scoop of vanilla-ice-cream with strawberry–, caramel- or chocolate-
sauce
Eine Kugel Vanilleiskrem mit Erdbeer-, Karamell- oder Schokoladensauce
Шарик ванильного мороженого с клубничным,карамельным или
шоколадным соусом
€ 3,00
*Vanaema jõulupannkoogid
Suhkrukrustatud puuviljad, pählid, rosinad, kuum kirsimoos ja vanilllijäätis
Grandmothers christmaspancakes
candied fruits, nuts, raisins, cherries and vanilla-icecream
Grossmutters Weihnachtspfannkuchen
Kandierte Früchte, Nüsse, Rosinen, Kirschen und Vanilleeiskrem
Бабушкина рождественская оладушка с орешками и изюмом, подается с
горячими вишнями и ванильным мороженым
€ 5,50
*Kodune kreekapähkli ja kastaniparfee vaarikakastmega
Homemade chestnut-and walnutparfait on raspberrysauce
Hausgemachtes Parfait Von Kastanie und Walnuss auf Himbeeersauce
Домашнее мороженое- парфэ с каштанами и грецкими орехами с
малиновым соусом
€ 5,50
*Sokolaadivaht rummi-apelsinikastmega
Chocolatemousse with rum-orange-sauce
Schokoladenmousse mit Rum-Orangen-Sauce
Шоколадный мусс с апельсиновым соусом с ромом
€ 5,00
*Saksapärane õunakook*vaniljejäätisega € 5,00
German apple-cake * with vanilla-icecream € 5,00
Deutscher Apfelkuchen * mit Vanilleeiskrem € 5,00
Немецкий яблочный пирог * c ванильным мороженым €5,00
€ 3,00