Eelroad Appetizers Vorspeisen Закуски

 

Omatehtud pardipasteet, ploomi-sibula-chutney ja väike salat

Homemade duckpaté, plum & onion chutney and small salad garnish

Hausgemachte Entenpastete, Pflaumen-Zwiebel-Chutney,

kleine Salatbeilage

Домашний утиный паштет подается с чатнииз сливы и лукаи салатной гарнитурой

€ 9,50

 

Praetud hiidkrevetid (6 ) maheda Tai karriga

Pan fried prawns (6) with mild Thai curry

Gebratene Riesengarnelen (6) mit mildem Thai-Curry

Жареныекоролевскиекреветки ( 6)в спокойном тайском карри

€ 9,50

 

Marineeritud lõhe, mesi-sinepu kastme, rukkola

Marinated salmon, honey-mustard sauce, rukkola

Marinierter Kräuterlachs, Honig-Senfsauce, Ruccola

Маринованный лосось подается ссоусом васаби, рукколой

€ 9,50

 

Külm röstitud veiseliha, vaike salati ja remoulade kastmega

Cold Roast beef, pink roasted, small salad and remoulade sauce

Kaltes Roastbeef, rosa gebraten, kleine Salatbeilage und Remouladensauce

Холодный ростбиф подается с салатным миксом и соусом ремулад

€ 9,50

 

 

 

Supid Suppen Soups Супы

 

Kreemjas Hokkaidым миксом и соусом рo kõrvitsasupp, punased läätsed, ingver ja ürdid

Creamy Hokkaido pumpkin soup, red lentils, ginger and herbs

Feine Kremsuppe vom Hokkaidokürbis, rote Linsen, Ingver und Kräuter

Нежный крем-суп из тыквы Хоккайдо, красной чечевицы с добавлением имбиря и пряных трав

€ 6,00

Guljašš-supp

kergelt terav veiselihasupp paprika ja kartulitega

Goulash soup

lightly spicy beef soup with paprika and potatoes

Gulaschsuppe

leicht scharfe Rindfleischsuppe mit Paprika und Kartoffeln

Суп-гуляш слегка пикантный суп из говядины, паприки и картофеля

€ 6,50

 

Põhiroad Maincourses Hauptgerichte Главные блюда

 

Suveköögiviljade hautis läätsede, kikerhernestega ja riis

Stew of summer vegetables with lentils, chickpeas and rice

Ragout von Sommergemüsen mit Linsen, Kichererbsen und Reis

Летнее овощное рагу с чечевицей, нутом и рис

€ 10,50

Tüüringi praevorst ja Baieri valge vorst, hapukapsad, Kartulipuder

Thuringian fried sausage and Bavarian white sausage,

sauerkraut, mashed potatoes

Thüringer Bratwurst und bayerische Weisswurst,

Sauerkraut, Kartoffelpüree

Тюрингская Братвурст и Баварская Вайсвурст,

квашеная капуста, картофельное пюре

€ 12,00

 

Praetud lõhefilee, paprika tomatiköögiviljad küüslaugu

ja kartulirösti

Panfried salmonfilet, paprika-tomato-vegetable with garlic

and crispy potatocakes

Gebratenes Filet vom Lachs , Paprika-Tomatengemüse mit Knoblauch

und Kartoffelrösti

Жареное филе лосося, подается с вялеными томатами и паприкой,

приправленными чесноком и картофельными оладьями

€ 15,50

 

Munapaneeringuskohafilee,

kerge sinepikastme, köögiviljaribade, keedetud kartuliga

Fried filet of pike-perch in egg-batter, light mustard-sauce,

vegetable stripes and boiled potatoes

In der Eihülle gebratenes Filet vom Zander, leichte Senfsauce,

Gemüsestreifen und Kartoffeln

Филе судака жареное в яйце, подается с легким горчичным соусом,

паровымиовощами и отварным картофелем

€ 15,50

 

Praetud ribad Veiselihafilees "Burgundia"

Punase veini kaste, juurviljad, peekoni-lardonid, kartulipuder

Panfried stripes of beeftenderloin „Burgundy“

Redwine-sauce, vegetables, bacon lardons, mashed potatoes

Gebratene Streifen vom Rinderfilet „Burgund“

Rotweinsauce, Gemüse, Bacon Lardons, Kartoffelpüree

Говяжьего филе "Бургундия" -стрипсы филе

соус из красного вина, паровые овощи, жареный бекон, картофельное

пюре

€ 19,50

 

Hautatud lambakintsuliha „ Provence “

taimsed jus, rohelised oad ja kartulirösti

Stewed leg of lamb „Provence,

herbjus, green beans and crispy potatocakes

Ragout von der Lammkeule „Provence“

Kräuterjus, grüne Bohnen und Kartoffelrösti

Рагу из окорока ягненка "Прованс"

пряный соус, зеленая фасольи картофельные оладьи

€ 18,00

 

Roosa röstitud pardirind

Portveini balsamikaste, punane kapsas, omatehtud pasta

Pink roasted duck breast

Port wine balsamic sauce, red cabbage, homemade pasta

Rosa gebratene Entenbrust

Portwein-Balsamico-Sauce, Rotkohl, hausgemachte Nudeln

Жареная утиная грудка

соус с портвейном и бальзамиком , тушеная красная капуста,

домашняя лапша

€ 18,00

 

Magustoidud Desserts Desserts Десерты

 

Vaniljejäätisepall maasika-, karamelli- või šokolaadikastmes

One scoop of vanilla-ice-cream with strawberry–, caramel- or chocolatesauce

Eine Kugel Vanilleiskrem mit Erdbeer-, Karamell- oder Schokoladensauce

Шарик ванильного мороженого с клубничным, карамельным или

шоколадным соусом € 3,50

Saksapärane õunakook * vaniljejäätisega € 5,50

German apple-cake * with vanilla-icecream € 5,50

Deutscher Apfelkuchen * mit Vanilleeiskrem € 5,50

Немецкий яблочный пирог * c ванильным мороженым € 5,50

€ 3,50

Vanaema rosinapannkoogid kirsikastme ja vanillijäätisega

Grandma´s raisinpancake with cherrysauce and vanilla-icecream

Grossmutters Rosinenpfannkuchen mit Kirschsauce und Vanilleeiskrem

Бабушкинаоладушка с изюмом, вишневым соусом и ванильным мороженым

€ 6,00

Tumeda šokolaadi parfait rummi ploomidega

Parfait of dark chocolate with rum laced plum

Parfait von dunkler Schokolade mit Rumpflaume

Парфэ из темного шоколада с ромовой сливой

€ 6,00